Heute bekamen die beiden ersten Klassen Besuch von der Milchbotschafterin Frau Döbele vom milchwirtschaftlichen Verein Baden-Württemberg. Zuerst hat sie mit den Kindern anhand von Bildern den Weg der Milch von der Kuh bis zum Verzehr Zuhause besprochen. Die Kinder staunten als sie hörten, dass eine Kuh am Tag 70 kg Gras frisst, 150 l Wasser trinkt und 20 l Milch gibt. Auch wurde erörtert, welche verschiedenen Milchsorten es gibt, welche Gerichte man mit Milch kochen kann und welche Produkte in einer Molkerei noch hergestellt werden. Dann ging es zum praktischen Teil über. Alle durften an einem „Übungseuter“ aus Gummi versuchen selbst zu melken. Natürlich nur mit Wasser statt mit echter Milch. Jeder merkte, wie anstrengend das Melken von Hand ist und wie wenig Wasser im Eimer war, nachdem alle Kinder an der Reihe waren. Anschließend schüttelte jedes Kind in kleinen Schraubgläsern Sahne zu Butter. Das fanden die Erstklässler sehr anstrengend für ihre Arme, aber die Mühe hat sich gelohnt, denn die Kinder durften die Molke danach trinken und die Butter auf das frische Brot streichen. Mit Käse belegt und frischem Gemüse garniert, schmeckte das Butterbrot noch besser. Zum Abschluss erhielt jedes Kind noch ein kleines Heftchen mit Infos, Rätseln und Rezepttipps rund um die Milch. Die Schüler und Schülerinnen bedankten sich herzlich bei Frau Döbele für dieses tolle Milchprojekt, bei dem sie einiges gelernt haben und viel Spaß hatten.
